(閉店)【代々木】ICONの“マカロニの滝”が忘れられない
ICON（代々木）は、店主である片寄雄太さんが2024年4月19日に脳出血で急逝されたため、すでに閉店されています。
41歳という若さでの旅立ちに、ご冥福をお祈り申し上げます。
本記事は、素晴らしいハンバーガーを生んだお店の“記録”として残させていただきます。
(記事の内容はほとんど投稿時点のものです。)代々木駅から徒歩5分ほど、通りから一本入った住宅街の一画にひっそりと佇むグルメバーガーの名店ICON（アイコン）に行ってきました！
2017年3月にオープンして以来、予約必須の人気店として高い評価を得ています。
ICONのハンバーガーはまさにアート！ほかとは一味違った珍しいハンバーガーやSNS映え、写真映えするハンバーガーが特徴です！
中でもマカロニチーズが雪崩のようにあふれ出る「マッカンバーガー」はインパクト抜群なハンバーガーを食べてみたい方には必食の一皿です！
グルメバーガー店ICON(アイコン)の情報
※記事執筆時点の情報です。現在は閉店しています
店名： ICON（アイコン）
住所： 東京都渋谷区代々木1−41−4
最寄り駅： 代々木駅から5分ほど
営業時間： 水・木・日・祝12:00-21:00（LO.20:00）、金・土・祝前日12:00-22:00（LO.21:00）
定休日: 月曜＆火曜（月曜祝日の場合は火曜＆水曜休み）
予約: 17時以降のみ可能
※完売時は予定より早く閉店する場合有り
ICONへのアクセス
ICONは代々木駅西口から徒歩5分ほどの場所にあります。
西口から改札を出て
西へ進み
右手にナチュラルローソンがあるブロック(記事作成時点)を過ぎたところにある細い路地を右へ曲がると
路地の奥の方にICONのオリジナルのロゴが見えます。
お店の正面はこんな感じ。
コンパクトなお店です。土曜日、お昼の営業時間が15時までの中14時過ぎに伺ったのですが店は結構混んでいて、辛うじてカウンターに座れました。
後で店員さんに聞いたところ、お昼時でも混むことは混むけど長時間待つということはあまりないとのことでした。
ICONの内装
事前に調べている時から気になっていたのですが、ICONは内装も面白くて、店のあちこちにはハンバーガーグッズやアメリカンなグッズが並べられています。
こういうの見てるだけでも楽しいですよね！
こちらは店内のほぼ全景。(写真は午前の営業終了直前に撮ったものなのですいてます)
ちなみに↑の写真で並んでいるハンバーガーの革細工はジャンククリエイトの作品です。ICONのレジ横で販売もされています。
ICONのハンバーガーのメニュー
定番のハンバーガーもありますが、他では見ないような変わり種のハンバーガーが色々あります。
今日の目的は映えるハンバーガー！って事でもともと決めていたマカロニが大量に乗ったマッカンバーガーをチョイスしました！
プラス100円でスープが付けられるということでそれも追加します。
ドリンクとスープ到着
注文して程なくしてドリンクが運ばれてきました。
コーラは瓶コーラにストロー。ジンジャーエールは缶にストロー。
瓶コーラはキンキンってほどは冷えてませんでした。
プラス100円で注文したスープがこちら。
ほんのりカレー風味(クミン？カレーパウダー？)にカットトマトの味が溶け込んだ癖になるスープ。
色々なスパイスが入ってそうな複雑で味わい深いスープでした！
牛すじ、玉ねぎ、トマト等が入って具だくさんです！
見かけによらずさっぱりしていて飲みやすくがぶがぶ飲みたいスープです！
マカロニの滝！ICONのマッカンバーガー
注文してからハンバーガーが出てくるまでは20分ほどとちょっと長めでした。
こちらが目当てのマッカンバーガー！
マカロニﾄﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ！！マカロニの滝！！！
ビジュアル最高です！
オリジナルロゴマークのピックも可愛いですねー。欲しくなっちゃいますが持ち帰りはNGでした。残念。。
溢れんばかりに盛られたマカロニですが、一般的なものと比べて細くて小さいため、よほどの少食ではない限り食べきれないような量という感じではなさそう。
店員さん曰く「こぼれてるマカロニはそのまま食べたり、ハンバーガーに追加で載せながらお召し上がりください」とのこと。
とりあえずペーパーに移す！
手がマカロニチーズだらけになりそうですが、バーガー背面の方はそこまで溢れていないので何とかなりました。
マカロニに絡んだチーズがしっかりめで程よく硬さもあるので、バーガーを手づかみした時にマカロニがニュルニュル溢れ出てくるという事もありませんでした。
マカロニにからんだチーズの鮮やかさがそそります！
お皿には取り残された大量のマカロニ。これは追いマカロニに使おう。
それではハンバーガーにかぶりつきます！！
マカロニの濃厚なチーズ感と、スパイスが効いた力強いパティ。めちゃくちゃ美味い！！
ひと口目から、ただの“映えるバーガー”ではないことが伝わってきます。
まずマカロニ部分。見た目どおりチーズの風味がしっかりあって濃厚！
よくあるマカロニチーズ系のバーガーって、ホワイトソース寄りでチーズが薄めなことも多いイメージですが、ICONのはまさに“チーズバーガー級”のしっかり感。チーズ好きにはたまらない味です！
そしてパティ。まるで一枚肉を挟んだかのような歯ごたえで、例えるなら豚ロース肉のような弾力。
一般的なパティのようなサクっとほぐれる食感ではなく、ガブっと食いちぎるような噛みごたえのあるしっかりとした肉感！
かといって固すぎるわけではなく、しっかりと噛めば自然にちぎれる絶妙なバランス！
パティの油脂感は控えめですが、チーズもたっぷりあるので物足りなさは一切なし。
オイルでごまかさない、肉そのものの食感と味わいが前に出てくる、潔い仕上がりに感じました！
もう一つパティで感じたのが、鼻に抜けるスパイスの香り。パティにここまでしっかりスパイスの香りが立っているバーガーはこれまであまり食べたことがない気がします。
見た目だけに頼らない、しっかりとバランスにもこだわりが感じられるハンバーガーでした！
まとめ（閉店後に更新）
代々木の住宅街に佇んでいたハンバーガー店「ICON」。
見た目のインパクトだけでなく、食べてみて初めて分かるこだわりと美味しさが、数々のファンを惹きつけてきました。
訃報を伝えるInstagramにも数々の追悼コメントが書き込まれています。
私がいただいたマッカンバーガーは、まさにICONらしさを象徴する一皿でした。
チーズの濃厚さ、肉の噛みごたえ、スパイスの香り、どれもがしっかりと主張しながらも、ひとつの完成された味へとまとまっていました。
ICONでハンバーガーをいただいた後も、「次来るときは別の変わり種バーガー食べてみよう！あーでもまたマッカンバーガーにしちゃうかもなー」なんてことを思っていた私ですが、再訪することが出来ずとても寂しい気持ちです。
この記事が、彼の作り上げた味と空間の記憶を、少しでも伝える手助けになれば幸いです。改めて御冥福をお祈りします。
美味しいハンバーガーをご馳走様でした。